Продукты для зубов: список полезных и вредных. Лучшие продукты для отбеливания зубов

Связь болезней зубов и десен с едой

Морковь и яблоки

Употребление моркови и яблок способствует укреплению десен

Существуют продукты, способные укрепить как зубы, так и десны. Они содержат витамины, минералы, вещества с укрепляющим воздействием.

  • Морковь. В ней много каротина, положительного влияющего на десны и слизистую ротовой полости. Употребление моркови в сыром виде обеспечивает своеобразную тренировку зубов и массирует десны, ввиду чего они укрепляются
  • Молоко. Главный источник кальция, который является самым необходимым компонентом для здоровья зубов
  • Рыба. Полезна за счет наличия в составе фосфора
  • Ламинария. В морской капусте содержится большое количество йода, который необходим для обменных процессов
  • Тыква. Способствует отбеливанию зубов и оздоровлению полости рта, помогает насытить организм цинком, фтором, селеном. В сезон тыквы можно регулярно готовить из нее пироги и каши
  • Белый лук. Содержит витамин С и фитонциды. Укрепляет десны и снижает риски такого заболевания, как цинга
  • Яблоки. Обеспечивают полезный массаж десен, очищают зубы, борются с налетом
  • Листовые овощи. В них содержится органический кальций и другие компоненты, укрепляющие сосуды и снижающие риски кровоточивости десен. Соки на их основе отбеливают и дарят свежесть, способствуют борьбе с неприятным запахом
  • Виноград. Способствуют уничтожению патогенных микроорганизмов. Виноградный сок включает в себя немало органических кислот, а также полезных минералов
  • Ягодные соки. Сок смородины, клюквы, земляники обеспечивает профилактику кариеса и убивает вредоносные микробы

Все продукты, которые употребляет человек, питают не только организм, но и бактерии, живущие в полости рта. Если в еде присутствует большое количество углеводов, особенно сахара, для микроорганизмов создается благоприятная среда. В процессе жизнедеятельности они преобразуют сахар в кислоту, которая вымывает минералы из эмали зубов.

https://www.youtube.com/watch?v=J8BRhsZ9DT0

Вследствие этого развивается чувствительность эмали. Потом на ней появляются трещинки, сквозь которые проникают бактерии. Развивается кариес, пульпит и пародонтит. Влияют продукты также на здоровье десен. Например, кислоты, содержащиеся в некоторых напитках или фруктах, разъедают ткани, приводя к появлению гингивита, стоматита, язвочек.

Но есть и продукты, полезные для зубов. Они помогают удалять зубной налет, массируют и укрепляют десны, улучшают кровообращение и обменные процессы, уничтожают бактерии и способствуют минерализации эмали. Чтобы поддерживать здоровье полости рта, необходимо ежедневно включать их в свой рацион.

Полезные и вредные продукты для зубов

Для поддержания здоровья зубов организм должен получать целый комплекс витаминов и полезных элементов. Белки, кальций, цинк, железо, антиоксиданты и жирные кислоты способствуют укреплению эмали, препятствуют воспалениям десен, поддерживают нормальную микрофлору в полости рта.

Перечислим основные элементы:

  • кальций – на 95% наши зубы состоят из кальция. Если в организме снижается количество вещества, то костная ткань становится хрупкой, десны воспаляются, эмаль истончается. Результатом является кариес;
  • фосфор и фтор – вещества, отвечающие за состояние эмали. Поверхность наших зубов кажется гладкой, но на самом деле эмаль пористая. При достаточном количестве фтора и фосфора, поры не расширяются и эмаль не разрушается. Недостаток этих веществ сразу скажется на прочности покрытия: она станет «рыхлой», потемнеет;
  • витамины D, A, С – каротин, аскорбиновая кислота и «солнечный витамин» укрепляют связки зуба и костной ткани, обеспечивают иммунитет организма к инфекциям. Кроме этого, они помогают в усвоении кальция, способствуют нормальному развитию зубов;
  • омега3 – жирные кислоты отвечают за состояние десен, препятствуют воспалению мягких тканей, предотвращают пародонтит и гингивит.

Сегодня медицина предлагает витаминные комплексы для укрепления зубов и десен: в любой аптеке можно найти витаминные препараты. Но не стоит надеяться, что таблетки и капли решат все проблемы: здоровье полости рта напрямую зависит от питания и образа жизни. Дальше мы расскажем, какая еда будет полезной, а от чего стоит воздержаться.

  • Напитки: вода, зеленый и черный чай

Продукты для зубов: список полезных и вредных. Лучшие продукты для отбеливания зубов

Вода – главный источник фтора для человека. Чистая питьевая вода препятствует образованию налета, подавляет активность вредных микроорганизмов. Самый просто способ чистки после еды – прополоскать рот водой.

Черный и зеленый чай, богатые катехином и антиоксидантами помогут остановить деятельность бактерий, освежат дыхание и защитят десны.

Морковь и яблоки, огурцы и свекла, петрушка, лук, салат и укроп – эти ингредиенты должны быть в вашем меню. Все перечисленные продукты содержат комплекс элементов, необходимых для здоровья зубов.

Каротин, витамины группы В, кальций, магний, фосфор, йод, калий, железо – все это вы получите с чашкой салата из свежих овощей и зелени. И, не пренебрегайте зеленым луком, он отлично удаляет налет, обладает антибактериальным действием.

Смородина, клюква, виноград – естественные источники витаминов. Сок клюквы препятствует образованию кариеса. Антибактериальные свойства ягод врачи используют для профилактики воспалениям слизистой оболочки рта. Рекомендуется употреблять ягоды в свежем виде.

В составе лаймов, лимонов, апельсинов и грейпфрутов есть натрий и железо, калий и кальций, витамины B, Е, С, РР. Бодрящий аромат цитрусовых полезен для зубов и десен: грейпруты, например, снижают риск воспалительных заболеваний, а лайм тормозит развитие кариеса.

Продукты для зубов: список полезных и вредных. Лучшие продукты для отбеливания зубов

Содержание витамина С в апельсинах гарантирует уничтожение бактерий в ротовой полости.

Важно! Обратите внимание на содержание в цитрусовых губительной для эмали кислоты. Стоматологи рекомендуют их как, безусловно, полезные продукты, но предупреждают о необходимости очищать ротовую полость после приема.

Источник омега3, кальция, фосфора, фтора, марганца, йода – чем не идеальная пища для здоровья зубов? Включайте в свой рацион жирные сорта рыбы, креветки, салаты из водорослей и вы предотвратите заболевания десен, обеспечите прочность костной ткани.

Стоматологи рекомендуют регулярно употреблять творог, сыр, йогурт – эти продукты богаты кальцием и калием. Стоит отметить, что творог, как источник белка, железа и кальция, незаменим для укрепления костной ткани у людей любого возраста.

Яйца (куриные или перепелиные) – источник белков и витамина D будут хорошим компонентом в ежедневном рационе.

О целебных свойствах меда написан не один трактат. Мы просто напомним читателям о прополисе и его пользе для десен. Если вы будете ежедневно употреблять одну чайную ложечку натурального меда, то минимизируете риск пародонтоза.

Продукты для зубов: список полезных и вредных. Лучшие продукты для отбеливания зубов

Кедровый орех, миндаль, кешью богаты аминокислотами и витаминами, веществами для сохранения целостности эмали. Особое внимание уделите кедровым орешкам: в их составе есть ванадий, способствующий развитию костной ткани.

Для нормального формирования зубов в детстве, а потом для поддержания их в здоровом состоянии необходимы витамины и минеральные вещества:

  • кальций содержится в твороге, морской рыбе, кунжуте, изюме, сое, грецких орехах;
  • фтор можно получить из отварной картошки, гречки, цельнозерновой муки, зелени;
  • источником витамина В12, необходимого для здоровья десен, является мясо;
  • витамин С предотвращает кровоточивость десен и выпадение зубов, его много в лимонах, яблоках, смородине, квашеной капусте.

Кроме того, зубам необходима нагрузка. Только регулярное употребление грубоволокнистой пищи способствует ускорению кровообращения и обменных процессов. Жевание свежих овощей, например моркови, помогает очистить поверхность зубов от налета.

Чтобы предупредить образование стоматологических проблем, укрепить зубы и десна, оздоровить весь организм, необходимо составлять рацион питания из продуктов, богатых на такие микроэлементы:

  • Фтор. Этот элемент играет большую роль в образовании костных тканей, зубной эмали. Его дефицит приводит к нарушению процесса роста, минерализации. В сочетании с кальцием фтор образовывает фторапатиты – особые соединения, обладающие высокой устойчивостью к действию кислоты. Суточная норма элемента должна находиться в норме 4-10 мг. Переизбыток фтора вредит зубной эмали, а также всего организму. К продуктам, богатым на фтор, можно отнести рыбу, лесные орехи, сою, субпродукты.
  • Кальций. Это основной элемент, участвующий в формировании зубной эмали. Способствует улучшению кровообращения в деснах, образованию костных тканей, оказывает влияние на нервную систему, сердцу. Много кальция содержится в нежирных молочных продуктах, винограде, клубнике, зелени. Суточная норма должна составлять 1000-1200 мг. Переизбыток кальция провоцирует мочекаменную болезнь.
  • Фосфор. Участвует в формировании костной ткани, зубной эмали, делая ее более прочной. Его дефицит становится причиной рахита, деформации костных тканей. Суточная норма фосфора составляет 800-4000 мг. Переизбыток элемента может спровоцировать развитие остеопороза. Продукты, богатые на фосфор: бобовые, отрубы, семечки и орехи, дрожжи.
  • Железо. Этот элемент необходимо не только для здоровья зубов, но и для процесса кроветворения. Дефицит железа грозит развитием анемии, пародонтоза, кровоточивости десен. Суточная норма должна равняться 10-18 мг. Много железа содержится в гранатах, мясе, субпродуктах, гречке, яблоках.
  • Витамины C (цитрусовые, кислая капуста, кислые ягоды), D (жирная рыба, печень, яйца), B12 (мясо, салаты, кисломолочные продукты).

Для здоровья полости рта необходимо включить в свой рацион питания продукты:

  • Свежие овощи, фрукты. Твердые растительные продукты – это самая полезная пища для зубов. Ежедневное употребление пары яблок или моркови позволяет устранить зубной налет даже в труднодоступных местах, слегка отбелить эмаль. Также жесткие овощи или фрукты обеспечивают хороший массаж десневой ткани. Кроме того, они снабжают организм множеством витаминов, полезных веществ.
  • Зелень. В составе петрушки, укропа или другой зелени имеется много витаминов, микроэлементов, благодаря которым эти продукты укрепляют не только зубы, но и кровеносные сосуды, иммунную систему. Сок лука или петрушки хорошо удаляет налет, отбеливает зубы, укрепляет десна.
  • Ягоды. Они являются кладезью витаминов, микроэлементов, органических кислот. Виноградный или клюквенный сок являются прекрасной профилактикой кариеса.
  • Орехи, семечки. В них содержится много полезных веществ, полиненасыщенных жирных кислот, благодаря которым орехи – это не только вкусный, питательный продукт, но и полезный. Они обладают антибактериальными свойствами, благодаря чему сохраняют эмаль. Миндаль снимает сосудистые спазмы, орехи кешью хорошо устраняют зубную боль, а кедровые орешки способствуют развитию костной ткани.
  • Молочные продукты. Молоко, йогурт, творог и другие молочные изделия – все они очень полезны для здоровья зубов и должны быть обязательным составляющим ежедневного рациона питания. Особенно полезны для зубов твердые сыры, являющиеся источником казеина и фосфата. Употребление сыров провоцирует слюноотделение, восстанавливает зубную эмаль, предупреждает развитие кариеса.
  • Морепродукты. Благодаря своему составу, морская рыба обеспечивает защиту от кариеса, восстанавливают, укрепляют десневую и костную ткань, препятствует разрушению эмали. Особенно полезными считаются креветки. Рекомендуется периодически употреблять морскую капусту, богатую на йод, также необходимый для здоровья зубов.
Предлагаем ознакомиться:  Как сделать раствор воды с содой

Также для здоровья ротовой полости полезными являются следующие продукты питания:

  • яйца,
  • продукты пчеловодства,
  • цитрусовые,
  • киви,
  • имбирь,
  • хрен,
  • кокосовое масло.

Полезными для зубов считаются продукты, насыщенные кальцием, магнием, фтором, фосфором, клетчаткой, витаминами, а также содержащие антисептические, противовоспалительные и отбеливающие компоненты.

Полезные продукты

К полезным для зубов продуктам относят молочные, морепродукты, орехи и некоторые другие

Наибольшую ценность представляет следующая пища:

  • Морепродукты. Кроме общей их пользы они представляют огромную ценность и для зубов. Рыба и морепродукты богаты фосфором, кальцием, фтором, витамином D, обеспечивающими защиту зубов с деснами от патологий, а эмаль – от кариеса, разрушения и формирования налета. Наибольшую ценность представляют креветки – рекордсмены по содержанию фтора и кальция. Стоит регулярно включать морские дары в свой рацион.
  • Молочная продукция. Молоко, кефир, творог, натуральный йогурт – одни из самых полезных для зубов продуктов. В них много кальция и фосфора, которые взаимно усиливают положительное действие друг друга. Также в составе присутствуют ферменты и казеин, имеющие профилактическое и противовоспалительное действие. Рекомендовано каждый день пить стаканчик молока
  • Яйца (куриные и перепелиные). Богаты витамином D, способствующий регуляции уровня фосфора. Особую ценность представляет их скорлупа. Чтобы максимально укрепить зубы, можно включать ее в рацион, употребляя по чайной ложке в вид порошка ежедневно. Это сделает эмаль крепче и поможет избавиться от кровоточивости десен
  • Орехи. Различные виды орехов богаты минералами, витаминами, аминокислотами и представляют для наших зубов немалую ценность. Так, кешью оказывает губительное действие на патогенную микрофлору, которая привадит к разрушению эмали. В грецких орехах в больших количествах содержится фолиевая кислота, магний, витамин В6. Миндаль оказывает на зубы антисептическое и анальгетическое воздействие. Кедровые орехи обеспечивают питание костной ткани и нервных волокон за счет наличия в них таких веществ, как фосфор и ванадий
  • Твердые овощи. Эти продукты известны свойством укреплять эмаль и кость зубов. Особенно полезна сырая морковь, содержащая бета-каротин и прочие полезные компоненты. В процессе жевания зубы чистятся от налета, а десны подвергаются массажу, что улучшает саливацию и кровообращение. Слюна способствует смыванию патогенных бактерий. Аналогичное действие имеет капуста, свекла, редис, редька, тыква
  • Яблоки. Действуют подобно овощам, но ценность в них представляют другие компоненты. Прежде всего, это фруктовые ферменты. Они губительно влияют на микроорганизмы, провоцирующие кариес. А апельсины, ананасы и клубника способствуют отбеливанию зубов
  • Мед. Одна из немногочисленных сладостей, не только не вредящая зубам, но и приносящая пользу. Он содержит энзимы, уничтожающие патогенную микрофлору. А другой продукт пчеловодства – прополис, благодаря ценным свойствам часто добавляется в состав зубных паст. В народной медицине его используют для лечения болезней зубов и укрепления эмали. Даже восковые соты представляют пользу. Они обеспечивают дезинфекцию ротовой полости и профилактику стоматита и гингивита

Что вредно для зубов и от чего нужно отказаться?

Углеводы необходимы человеческому организму для выработки энергии. Начинают расщепляться они уже в полости рта. А бактерии, обитающие там, питаются глюкозой. Особенно вредны такие продукты для зубов, которые содержат рафинированный сахар. Это кондитерские изделия, конфеты. Именно эти сладости, так любимые многими, разрушают зубы.

Кроме того, углеводистые продукты для зубов вредны тем, что они мягкие. Чтобы зубная эмаль получала все необходимые питательные элементы, нужно, чтобы они подвергались регулярной нагрузке. Это улучшает кровоснабжение десен. А пища, состоящая из углеводов (выпечка, хлеб, кондитерские изделия, макароны), слишком мягкая.

Считается, что на 90 % здоровье полости рта зависит от пищи, которую употребляет человек. Любая еда не только поставляет в организм нужные и ненужные вещества, но и воздействует на десны, зубную эмаль. Поэтому лучше как можно меньше употреблять продукты, вредные для зубов:

  • Кофе и другие кофеинсодержащие напитки препятствуют усвоению кальция, способствуют обезвоживанию организма. Кроме того, при избыточном употреблении кофе зубная эмаль приобретает желтоватый цвет.
  • Как ни странно, но для зубов вредным может быть обычный черный чай. Часто в его листьях наблюдается большая концентрация фтора.
  • Газированные напитки содержат много сахара, кислоты, красители и другие вредные вещества, разрушающие зубы.
  • Белый хлеб, макароны, сдоба, чипсы и другие продукты, содержащие крахмал, приводят к накоплению зубного налета и размножению бактерий.
  • Алкогольные напитки уменьшают выделение слюны и приводят к дефициту необходимых питательных веществ.

Регулярное употребление вредных продуктов может очень негативно отразиться на состоянии ротовой полости. Если хотите иметь здоровую красивую улыбку, то старайтесь ограничить потребление продуктов:

  • сладкие газированные напитки,
  • различные сладости,
  • кофе,
  • сухофрукты,
  • алкоголь,
  • жареные орехи или семечки,
  • простые углеводы: сдоба, макароны, картофель, хлеб,
  • чрезмерно кислые фрукты, соки,
  • соусы, маринады.

Испытываете ли волнение перед визитом к стоматологу?ДаНет

Привычка постоянно что-то жевать или пить разрушает эмаль, приводит к активному размножению кариеса, поэтому стоит от нее избавляться.

В борьбе за красивой улыбкой нельзя забывать о том, что вредно для зубов. Употребляя некоторые продукты питания, мы можем нанести непоправимый вред, как для зубов, так и для десен.

Красивая улыбка – это здоровые десна и зубы

Здоровье человека, прежде всего, зависит от того, что он кушает. Улучшить состояние органов не сложно, для этого нужно немного изменить рацион своего питания. Ниже мы рассмотрим, что вредно для зубов, и от чего лучше отказаться навсегда.

Очищающие свойства активированного угля, пожалуй, знакомы многим, ведь применяли их еще в древней Руси. Кусочки толкли в ступе после чего растирали по зубам.

На сегодняшний день состав таблеток изменился и помимо древесной основы есть и другие органические компоненты. Качественным принято считать тот уголь, в составе которого есть косточки фруктов и скорлупа ореха.

Чистка зубов активированным углем

Если применять активированный уголь для зубов, вред и польза его может быть многочисленной.

Так, например, отнести к преимуществам можно следующее:

  • быстрый видимый результат;
  • не высокая стоимость;
  • возможность удалить старый налет с зубов;
  • доступность;
  • безопасность применения.

Продукты для зубов: список полезных и вредных. Лучшие продукты для отбеливания зубов

Многие стоматологические методы для чистки зубов могут проигрывать, особенно это касается их стоимости и доступности.

Из недостатков можно отметить:

  1. На эмаль оказывается губительное воздействие. Если проводить процедуры часто, то вред очевиден, ведь порошок, полученный из активированного угля, стирает верхний слой зубов. Начнут сформировываться микротрещины, изначально они не заметны, но будут становиться все больше и больше. При разумном подходе к процедуре такие риски конечно можно свести к минимуму.
  2. Длительность процедуры. Достаточно сложно после процедуры убрать весь уголь, во всех труднодоступных местах он продолжит оставаться.

Прежде чем приступать к процедуре, нужно взвесить все за и против, ведь можно не только добиться пользы, но и нанести вред.

Результат отбеливания на лицо

В отличии от других домашних способов отбеливания зубов данный считается самым безопасным. Если кусочки таблеток вместе со слюной попадут в желудок, но никакого негативного влияния не будет. Не оказывается неблагоприятного эффекта и на слизистую оболочку полости рта.

Но кому же нужно воздержаться от процедуры:

  1. Людям, которые совсем недавно сняли брекеты, от процедуры рекомендуется отказаться.
  2. С осторожностью проводить процедуру нужно тем, чьи зубы чувствительны, а эмаль истончена. Отнести сюда можно обладателей кариеса, ведь защитный слой зуба у них и так уже истончен, а под действием абразивных частиц он разрушится еще больше.

В детском возрасте проводить подобные процедуры не рекомендуется, так как разрушить защитную эмаль в таком возрасте проще простого.

Существует много рецептов для отбеливания зубов активированным углем. Самый простой метод – смешать таблетки с водой, нанести полученную кашицу на зубы.

Лучше использовать для этого не зубную щетку, а подушечку пальца. Порошок должен быть растолчен предварительно, в противном случае придется долго ждать растворения таблеток.

Продукты для зубов: список полезных и вредных. Лучшие продукты для отбеливания зубов

Для чистки рекомендуется использовать порошок из таблеток

Вот еще несколько простых рецептов:

  1. Смешайте угольный порошок и зубную пасту. Наносите на зубы точно также как было описано выше, спустя несколько минут удаляйте все.
  2. Эффективно сочетать отвар коры дуба и угольный порошок. Помимо осветления эмали можно улучшить состояние десен.
  3. Разведите таблетки с водой до состояния пасты, добавьте несколько капель лимонного сока. В случае повышенной чувствительности зубов применять не рекомендуется.
  4. Сочетание соды и угля – мгновенно избавляет от зубного налета. Порошки возьмите в равном количестве, разведите водой до состояния кашицы, аккуратно вотрите в зубы. Это достаточно агрессивное очищение поэтому использовать его можно только в крайнем случае.

Когда нет времени использовать хоть какой-то рецепт, можно просто разжевать несколько таблеток активированного угля, стараясь перемещать кусочки в разных местах ротовой полости.

Вредно ли курение?

Вред курения для зубов очевиден. Во время данного процесса в рот проникает горячий табачный дым вместе с синильной кислотой, метаном, никотином и прочими вредными компонентами.

Из-за высокой температуры эмаль повреждается, на слизистой оболочке развивается воспаление, полезные микроорганизмы погибают. Однако это самое начало вреда, ведь все самое плохое впереди.

Под действием никотина во все органах и тканях сужаются сосуды. Кровообращение нарушается, слизистая оболочка десен атрофируется. Постепенно они будут отслаиваться, а корни зубов обнажаться.

Сначала у курильщиков начнет развиваться хронический гингивит, а затем пародонтоз. Высока вероятность того, что человек потеряет не только больные зубы, но и здоровые. Начнут кровоточить десна, краснеть.

После проникновения в организм табачного дыма смолистые вещества оседают в ротовой полости, на зубах образуется тонкий налет. Его количества достаточно для того, чтобы начали размножаться патогенные микроорганизмы, которые при накоплении превратятся в толстый зубной налет. Зубная эмаль не только изменится в цвете, но и постепенно начнет разрушаться.

Предлагаем ознакомиться:  Вредно ли отбеливать зубы в стоматологии

Помимо всего этого табачный дым обжигает собой слизистую оболочку во рту, она становится сухой. Количество слюны резко уменьшается, повышается риск развития кариеса, пародонтоза, пульпита и прочих заболеваний.

Развиваются различные заболевания в полости рта

Вещества, содержащиеся в табачном дыме, после попадания в ротовую полость начнут замедлять процессы регенерации, лечение будет замедлено, а слизистая оболочка не сможет восстанавливаться самостоятельно.

Спустя несколько лет после постоянного курения каждый курильщик замечает, что зубы его становятся желтого цвета. Избавиться от налета не получается даже самыми дорогими пастами. Изо рта появляется неприятный запах. Причем сначала он появляется после сна, а потом не исчезает вовсе.

И это далеко не все, что ожидает заядлого курильщика. Придется часто посещать стоматолога ведь будет развиваться пульпит, кариес и иные заболевания. Зубы после нескольких лет курения станут полуразрушенными, а это веский повод задуматься о том, что нужно устанавливать коронки.

Влияние сигарет на зубы – это далеко не внешнее неудобство. Заболевания ротовой полости станут постоянным источником инфекции, организм начнет страдать изнутри.

Семечки и зубы

Любимое занятие для многих – щелканье жареных семечек перед телевизором и просмотр любимого сериала. Но мало кто задумывается о том, вредны ли семечки для зубов, как часто их можно щелкать.

Из-за постоянного щелканья зубов обтачиваются зубы

Если вы и дня не можете прожить без того, чтобы не пощелкать любимые семечки, то нужно узнать о том, какие последствия для организма и зубов вас могут ждать:

  • при частом щелканьи семечек зубная эмаль передних зубов начнет разрушаться, нервные окончания постепенно оголятся, начнет развиваться кариес;
  • из-за частого употребления семечек может развиваться изжога;
  • семечки калорийны, при склонности к полноте нельзя лузгать их часто.

Помимо регулярных гигиенических процедур, на здоровье зубов и дёсен влияет множество факторов. Один из них – продукты, принимаемые в пищу.

Сахар, кислоты, красящие компоненты – это лишь малый перечень того, с чем ежедневно приходится сталкиваться эмали. Результатом этого часто становится повышение ее чувствительности, образование пигментированных участков, сколы и микротрещины на поверхности зубов.

Поэтому чтобы защитить свои зубы от негативного воздействия продуктов питания, стоит разобраться, какие из них приносят наибольший вред.

Среди стоматологов существует два мнения относительно употребления чая:

  1. Вред крепкого чая заключается в большом количестве танинов, которые проникают в мельчайшие поры и, соединяясь с клетками зубной ткани, способствуют образованию пигментированных участков.
  2. Кроме того, чай, особенно зеленый богат на фтор. В небольшом количестве этот элемент способствует защите зубов от внешнего воздействия. Если же употреблять чай слишком часто, избыток фтора оказывает отрицательное воздействие на эмаль.
  3. О пользе чая свидетельствует наличие в этом напитке фитонцидов – элементов, способствующих укреплению эмали, устранению патогенных микроорганизмов и защите дёсен.

Продукты для укрепления костей

Орехи

Для укрепления зубов требуются различные минералы. Например Магний, укрепляющий костную ткань, хорошо усваивается организмом с различными орехами

Минералы и другие компоненты, необходимые для укрепления зубов, содержатся в привычных продуктах из нашего рациона. Налегать рекомендуется на пищу, которая содержит кальций и витамин D3.

  • Основными источниками кальция являются молочные продукты. Употребив литр молока или 150-200 грамм голландского сыра, вы обеспечите себе суточную дозировку кальция
  • В лососевых, тунце, сардинах много витамина D, без которого не усваивается кальций. Для организма будет достаточно 50 грамм рыбы в день. Это же свойство имеет печенка. А кальмары, мойва, камбала насыщают организм фосфором, способствующим усвоению кальция
  • В пшене, отрубях, орехах, черносливе, морских водорослях много магния, отвечающею за функционирование остеоцитов
  • В листьях овощных культур много кальция, а также магния, железа, цинка, калия и ряда витаминов
  • Гречневая крупа, семена тыквы, арахис – источники цинка. Он помогает организму лучше усваивать кальций и витамин D. В цитрусах же много витамина С, который обеспечивает синтез органического кальция

Справка. В нетрадиционной медицине есть ряд рецептов для укрепления зубов: чай из окопника, сок пшеничных листьев, свежевыжатый сок из моркови.

Чтобы кости и зубы функционировали нормально, в меню должно быть достаточно продуктов, насыщенных необходимыми для этого веществами. Иначе в детстве возможно развитие рахита, а в пожилом возрасте – остеопороза. Недостаток минералов, прежде всего, проявляется на зубах – они становятся менее крепкими и поражаются кариесом.

Для укрепления костей нужно употреблять достаточное количество кальция. Его источники – это молочная продукция, морская рыба, свежие фрукты и овощи. Также требуется магний. Он содержится в отрубях и пророщенной пшенице, свекле и тыкве, мясе курицы, моркови, сухофруктах, кедровых орехах, крупах. Источники важного в целях укрепления фосфора – рыба, мясо птицы и субпродукты, сыры, яйца, бобы, орехи.

Также требуются витамины. Витамин D содержится в яйцах, рыбе, рыбьем жире, печени трески, икре. Источники витамина А – морковка, тыква, яйца, печень, шпинат, горошек.

Что разрушает зубную эмаль

Существуют продукты, которые укрепляют зубную эмаль, очищают ее и делают светлее, а также снижают риски ряда патологий.

  • Кунжут. Помогает удалить зубной налет, насыщает кальцием, который укрепляет эмаль. Рекомендовано несколько раз в неделю принимать по столовой ложке кунжутных семян. Полезно добавлять их в овощные салаты
  • Сыр. Является источником кальция и фосфора. Регулярное употребление укрепляет эмаль, способствует поддержанию гидробаланса предотвращает избыточную кислотностью среды
  • Сельдерей. Этот полезный овощ помогает защитить зубы от патогенных микроорганизмов, устраняет налет, обеспечивает массаж десен. Сельдерей или морковь можно использовать в качестве полезного перекуса
  • Вода. Польза простой воды для зубной эмали незаменима. Она способствует достаточному выделению слюны, являющуюся нейтрализатором вредных бактерий. Рекомендуется чаще полоскать рот – это предотвращает появление кариеса и помогает устранить неприятный запах изо рта

Зубы защищены от внешних воздействий с помощью тоненькой пленочки – зубной эмали. Она имеет пористую структуру, поэтому через нее могут проникать минеральные вещества, укрепляющие зубы. Но если в пище содержатся вредные компоненты, эмаль разрушается. Есть другие факторы, негативно воздействующие на нее.

  • Привычка все время что-то жевать или пить не дает эмали восстановиться. Ведь этот процесс происходит в перерывах между приемами пищи. А постоянное присутствие еды в полости рта приводит к размножению бактерий и развитию кариеса.
  • Кислоты, содержащиеся в газированных напитках или некоторых фруктовых соках, негативно действуют на зубную эмаль. При этом развивается так называемое некариесное разрушение.
  • Вредна для зубов очень горячая и очень холодная еда. Особенно если они чередуются в одном приеме пищи. Из-за резкого перепада температур на эмали образуются трещины.
    продукты для укрепления зубов

Молочные продукты

Издавна считается, что самым лучшим источником кальция является молоко. Но сейчас появилось мнение, что оно не так полезно, особенно если изготовлено промышленным способом. А современные сладкие молочные продукты для эмали зубов только вредны. Сахар мешает усвоению кальция, поэтому коктейли, фруктовые йогурты и мороженое лучше употреблять поменьше.

Полезным для зубов является сыр. Он содержит много казеина и фосфатов. Считается, что жевание сыра помогает восстановить зубную эмаль и предотвратить развитие кариеса. Большое количество кальция содержится в твороге. Кроме того, там есть фосфор, усиливающий его действие.

Продукты для роста зубов

Сыр с зеленью

Сыр, кефир, зелень способствуют росту зубов

Еще на этапе беременности будущая мама должна позаботиться о том, чтобы у малыша в дальнейшем нормально росли зубки.

Начиная с 4 месяца беременности, специалисты советуют будущим мамам употреблять витаминно-минеральные комплексы и витамин D, а позже обогащать меню ребенка пищей, что способствует росту зубов.

К таким продуктам относятся следующие:

  • Сыр. Богат кальцием, помогает поддерживать во рту баланс кислот и щелочей, положительно действует на эмаль и убивает патогенную микрофлору
  • Кефир. Из кефира организм усваивает максимум кальция. Включает в себя фосфор, который является необходимым для зубов ребенка
  • Рыба. Содержит много протеина и витамина D. Особенно она полезна в зимний период при недостатке солнца
  • Лук и чеснок. Богаты антибактериальными компонентами, защищающими полость рта ребенка
  • Зелень. Помогает очистить дыхание, укрепляет зубы, обеспечивает массаж десен
  • Киви. Данный фрукт очень богат аскорбиновой кислотой. Он необходим не только для роста зубов, но и для детского организма в целом, в том числе для синтеза коллагена. Недостаток последнего вещества может привести к пародонтозу
  • Яйца. Содержат массу витаминов, минералов, полезные белки и жиры
Отварной картофель

Отварной картофель – хороший источник Фтора , необходимого для эмали зубов

Также зубам для роста требуется фтор. Для его получения можно употреблять простую гречку и отварной картофель. Также полезна питьевая вода, обогащенная данным минералом.

Овощи и фрукты

Растительная пища – это самые полезные продукты для зубов и десен. Овощи и фрукты содержат множество витаминов и минералов, необходимых для здоровья полости рта. Кроме обогащения эмали кальцием, фосфором, магнием, фтором и другими микроэлементами овощи и фрукты оказывают массирующий эффект. Они способствуют улучшению кровообращения в деснах и очищают зубы от мягкого налета.

  • Зелень богата большим количеством витаминов и минералов. Она способна укреплять сосуды и отбеливать эмаль. Например, укроп освежает дыхание и уничтожает бактерии.
  • Ягоды содержат пектины, органические кислоты и другие микроэлементы. Некоторые из них могут предотвращать развитие кариеса, например клюква и виноград.
  • К цитрусовым у врачей отношение неоднозначное. Считается, что грейпфрут снижает кровоточивость десен и снимает воспаление, а лайм предотвращает кариес. Они способны уничтожать бактерии и укреплять десны. В то же время все цитрусовые содержат большое количество органических кислот, которые могут разрушать эмаль.
    продукты полезные для зубов

Продукты с кальцием для зубов

Кальций – необходимое вещество не только для костной системы, но и для сердечно-сосудистой, нервной, мышечной системы. Его дозировка в сутки отличается в зависимости от возраста и других физиологических особенностей. Для детей в возрасте до 8 лет она составляет 800 кг, в период активного роста – 1300 мг, для беременных и кормящих женщин – до 2000 мг. Для взрослого человека стандартная дозировка составляет 1200мг.

Предлагаем ознакомиться:  Продукты для укрепления зубной эмали

Наиболее богат кальцием твердый сыр (1000 мг на 100 г). Из овощей нужно обратить внимание на шпинат и капусту. Также минералом богаты орехи, отруби, цельнозерновая пшеничная мука.

Соевые продукты

Соевые продукты могут заменить молочные для снабжения зубных тканей кальцием

Если человеку в силу определенных причин противопоказаны молочные продукты, альтернативой может стать соя и продукция на ее основе. Также достаточное количество минерала содержится в укропе, базилике, листьях горчицы.

Внимание! Существуют продукты, которые приводят к ухудшению усваивания организмом кальция и его быстрому выведению. В основном это сладкая и тяжелая пища, газированные напитки, кофе. А вот пища, содержащая фосфор, магний, витамины А и D, напротив, способствует улучшению его усвоения.

Морепродукты

Это тоже очень полезные продукты для зубов. Все морепродукты содержат много кальция, фосфора, селена, витаминов Д и В1. А именно эти микроэлементы являются источником построения и укрепления костной ткани. Поэтому употребление такой пищи помогает предотвратить заболевание зубов. Особенно полезны такие продукты:

  • креветки являются источником легкоусвояемого кальция, фосфора, калия, фтора, поэтому предотвращают разрушение эмали;
  • любая рыба богата селеном, кальцием, йодом и фтором, которые защищают зубы от кариеса;
  • морская капуста содержит много йода и полезных аминокислот.

Лучшие продукты для отбеливания зубов

Со временем зубная эмаль может потемнеть. Особенно часто такое случается у любителей кофе и черного чая, у курильщиков и при злоупотреблении алкоголем. Осветлить эмаль сложно, многие средства агрессивны и еще сильнее разрушают ее. Но есть продукты для белизны зубов. Если употреблять их регулярно, произойдет безопасное осветление эмали.

  • орехи очищают эмаль от налета и пятен;
  • яблоки обладают свойством не только механически очищать зубы, но и осветлять их на 1-2 тона при регулярном употреблении;
  • клубника содержит кислоты, уничтожающие темный налет на эмали;
  • морковь способствует усилению кровообращения и повышенному слюноотделению;
  • сельдерей помогает уничтожить бактерии и эффективно справляется с темным налетом;
  • брокколи способна вернуть зубам их естественную белизну.

Некоторые полезные для здоровья зубов продукты помогают не только укрепить их, но и обеспечить чистоту ротовой полости и отбелить эмаль. К ним относится следующая пища:

  • Фрукты. Яблоки, груши и цитрусовые механическим способом убирают налет с эмали и обеспечивают выработку слюны. Это помогает устранить пятна, остатки пищи, красители. Также полезна клубника. Она аккуратно очищает зубы благодаря наличию в составе яблочной кислоты
  • Овощи. Морковь действует подобно яблокам. При употреблении брокколи на эмали формируется защитная пленка, предотвращающая губительное действие кислот. Также полезен сельдерей. При его жевании активно выделяется слюна, что отбеливает зубы естественным способом
  • Яблочный уксус. При регулярном полоскании им полости рта можно сделать зубы значительно белее
  • Молочные продукты. Молочная кислота в составе помогает защитить зубы от разрушения и качественно отбеливает их. Жевание твердого сыра обеспечивает массаж десен механическую очистку зубов
  • Кунжут. Семена работают подобно скребку для устранения налета и нормализуют баланс кальция
  • Гриб шиитаке. Содержит в составе лентинан – компонент, полезный для предотвращения налета и защиты эмали

Как видите, в правильном рационе, направленном на поддержание здоровья зубов и десен, нет ничего необычного. Вполне привычные и доступные продукты при систематическом употреблении могут предупредить многочисленные болезни ротовой полости и насытить организм необходимыми компонентами.

Что пить, чтобы зубы были здоровыми

Бобы и шпинат

Сельдерей

Пожалуй, сельдерей – один из самых полезных продуктов для здоровой улыбки. Как и любая другая хрустящая пища, требующая тщательного пережевывания, сельдерей содержит пищевые волокна, которые действуют подобно зубной щетке. Кроме того, в этом зеленом растении присутствует достаточное количество воды, стимулирующей выработку слюны, которая в свою очередь очищает ротовую полость, смывая частицы пищи с зубов и десен и предотвращая появление кариеса.

Клубника

В состав клубники входит яблочная (малиновая) кислота – натуральный осветлитель эмали, который присутствует в большинстве готовых средств для зубов, продающихся в аптеках. Кроме того, в ее составе есть витамин С, помогающий избавиться от желтого налета, поэтому обязательно захватите корзинку этих ягод, когда окажетесь на рынке или в магазине.

Брокколи

Чтобы брокколи принесла как можно больше пользы, следует употреблять ее в сыром виде, аккуратно отрывая целые соцветия. Как и сельдерей, она будет действовать подобно зубной щетке, очищая зубы во время еды. Кроме того, высокий уровень железа, входящего в ее состав, защищает эмаль от появления пятен, вредных бактерий и кариеса.

Морковь

Полезные для зубов микроэлементы

Морковь не только благоприятно влияет на наше зрение, но и защищает полость рта от различных заболеваний, поскольку ее пережевывание увеличивает выделение слюны, смывающей все на своем пути. Кроме того, знаменитый витамин А, за который мы так любим этот оранжевый плод, помогает укрепить зубную эмаль и сделать ее более гладкой.

Семена чиа

О семенах чиа в России узнали не так давно, но они уже успели найти верных фанатов. Эти малыши улучшают пищеварение и повышают уровень энергии в теле, а также содержат витамины и минералы, необходимые для здоровой улыбки: кальций, витамин А, клетчатку и фосфор.

Кокосовое масло

Кокосовое масло – must-have, который должен быть в каждом доме. Помимо того, что его можно использовать для приготовления различных блюд, ухода за кожей и волосами, оно также безмерно полезно для улыбки. Достаточно держать столовую ложку растопленного кокосового масла во рту в течение 10-20 минут, чтобы избавиться от накопленных токсинов, предотвратить разрушение зубов и убить большую часть бактерий.

Если у вас нет кокосового масла, вы можете заменить его кунжутным, которое также обладает антибактериальными свойствами и способствует оздоровлению зубов и десен. Кроме того, в нем содержатся омега-3, железо, кальций, витамины А, В и Е.

Жевательная резинка помогает очищать полость рта, стимулируя выработку слюны, которая, как известно, вымывает кислоты, производимые бактериями. Кроме того, в состав многих жвачек входит сахарозаменитель кислит — многоатомный спирт, уменьшающий количество бактерий.

Молочные продукты

Любители молочных продуктов могут вздохнут спокойно: сыр, йогурт и молоко по-прежнему считаются одними из лучших продуктов для белоснежной улыбки благодаря кальцию, входящему в их состав. Этот элемент является ключевым компонентом минерала, известного как гидроксиапатит, который укрепляет зубную эмаль, а также кости. Кроме того, в молочных продуктах, в частности – сырах, присутствует казеин – белок, также защищающий зубы.

Жирные сорта рыбы

Рыба, богатая жирными кислотами омега-3, такая как лосось или сардины, не только обладает прекрасным вкусом, но и несет пользу вашей улыбке. В ней содержится витамин D, помогающий организму абсорбировать кальций, и фосфор, защищающий зубную эмаль. Жирные кислоты омега-3 также уменьшают периодонтит и другие заболевания десен. Кстати, если вы не любите рыбу, то отличной альтернативой станет рыбий жир.

Вода, как и слюна, помогает смыть остатки сахара и кислоты. Она содержит фторид — минерал, который защищает зубы от эрозии и входит в состав некоторых зубных паст и жидкостей для полоскания полости рта. Питьевая вода помогает сохранить нужное количество влаги во рту и предотвращает образование пятен на зубах.

Продукты для зубов: список полезных и вредных. Лучшие продукты для отбеливания зубов

Для нормальной жизнедеятельности человеческого организма необходимо ежедневно выпивать достаточно количество жидкости. При нехватке жидкости органы и системы не могут полноценно функционировать, слюноотделение значительно ухудшается или прекращается вовсе, из-за чего во рту становится сухо.

Пересохшая полость рта становится отличной средой для размножения болезнетворных бактерий, которые в свою очередь проникают в зубные микротрещины, провоцируя развитие кариеса.

Чтобы зубы были здоровыми, рекомендуется пить напитки:

  • Чистую воду. Обычная вода без примесей необходима для выработки слюны, состав которой защищает эмаль от повреждений, наполняет ее полезными минералами. Большую пользу приносит вода с фтором, но концентрация данного элемента должна быть невысокой. Воду нужно не только применять внутрь, а полоскать ней ротовую полость после принятия пищи. Это необходимо для устранения налета, вредных кислот.
  • Черные или травяные чаи. Они стимулируют выработку слюны, очищают ротовую полость, а также насыщают зубы полезными витаминами, минералами. В зависимости от того, какие травы входят в состав чая, такой напиток обладает лечебными, бактерицидными свойствами. Рекомендуется отдать предпочтение таким растениям, как мята, зверобой, шалфей, ромашка. Черным чаем увлекаться не стоит, так как он окрашивает зубы.
  • Цикорий. Этот напиток похож на кофе, но в отличие от него, приносит пользу для зубов. Он восстанавливает обмен веществ, улучшает кровообращение десен, нормализирует кислотность во рту.

Достаточное количество жидкости необходимо для нормального протекания всех процессов в организме. Отражается ее нехватка и на здоровье полости рта. Прежде всего потому, что из-за этого вырабатывается очень мало слюны. Полость рта пересыхает, здесь активно начинают размножаться бактерии. Слюна является очень важным средством укрепления эмали и защиты от кариеса.

Лучше всего пить обычную чистую воду. Именно она способствует образованию слюны с таким составом, который защищает эмаль от разрушения и напитывает ее минеральными веществами.

Кроме воды для зубов полезно пить травяные чаи. Если они употребляются без сахара, то кроме стимуляции образования слюны и очищения полости рта оказывают лечебное воздействие в зависимости от того, из каких трав заварены. Они снимают воспаление, отек и боль, укрепляют эмаль, улучшают кровообращение, уничтожают бактерии. Самым полезными являются чаи из ромашки, мяты, зверобоя, душицы, шалфея, календулы.

Продукты для отбеливания зубов

Кокосовое масло

Если питаться разнообразно, отказываясь от вредной пищи, полость рта можно сохранить здоровой. Но все же рекомендуется следить, чтобы продукты, полезные для зубов, ежедневно включались в рацион:

  • Сырые овощи – морковь, свекла, тыква, капуста, редис и другие не только обеспечивают ткани зубов и десен необходимыми питательными веществами. При пережевывании этих продуктов обеспечивается массаж десен и очищение налета с поверхности зубов.
  • Куриные яйца содержат почти все необходимые для здоровья микроэлементы. Особенно богаты они витамином Д. Это помогает им защищать зубы от разрушения и укреплять десны.
  • Мед богат витаминами и минералами. Он обладает антибактериальными свойствами, так что может лечить начинающиеся заболевания полости рта.
  • Хорошие продукты для укрепления зубов – это орехи. В них кроме витаминов и минералов содержится много незаменимых аминокислот. Кешью укрепляет зубную эмаль и уничтожает бактерии, кедровые орехи ускоряют процессы регенерации клеток и нормализуют состояние нервных волокон.
    продукты вредные для зубов

Кроме того, повышенное слюноотделение очищает зубы и межзубные промежутки и нейтрализует большое количество кислот.

Оцените статью
Лечим зубы
Добавить комментарий

Adblock detector